La Pesca fa parte del Sistema marittimo nazionale, che comprende anche le componenti industriale, manifatturiera, terziaria e istituzionale (Marina Militare, Capitanerie di porto, Autorità portuali).
La Pesca, a sua volta, si articola in comparti: allevamento in mare e in laguna; piscicoltura; acquacoltura; pesca in mare, ulteriormente distinta in “piccola pesca”, per i natanti fino a dieci tonnellate di stazza lorda, e in “pesca in mare aperto”, per i natanti oltre le dieci tonnellate di stazza lorda.
La contrattazione collettiva, allo stesso modo, è organizzata in comparti e si caratterizza per la presenza di più assi contrattuali.